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香菇肉馅水饺

菜谱编号:117-278
香菇肉馅水饺是【大脸猫爱吃鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉馅水饺”。
香菇肉馅水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个要领是以肉为主,香菇少放大概是肉三分之二,香菇三分之一,还有一定要放老抽

香菇肉馅水饺主厨:大脸猫爱吃鱼

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
肉:适量香菇:适量
调味料用量
食用油:适量花椒面:适量
葱花:适量姜汁:适量
盐:适量老抽:适量
味素:适量--

香菇肉馅水饺的做法步骤

  • 第二步:温水和好的面
  • 第五步:切成茉
  • 第四步:用水焯过的香菇
  • 第十一步:包好的饺子,烧开水煮三开,就可以了
  • 第十二步:成品饺子
  • 第七步:拌好的馅料
  • 第三步:新鲜的香菇,摘干净,去根
  • 第一步:面适量
  • 第九步:擀皮
  • 第六步:肉馅,直接把葱花切好放里
  • 第十步:多擀一些皮,如果自己包就少擀皮,防止干
  • 第八步:揉好的剂子
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:肉馅香菇

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