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すき焼き~寿喜烧

菜谱编号:117-546
すき焼き~寿喜烧是【masahiro】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“すき焼き~寿喜烧”。
すき焼き~寿喜烧
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
肥牛:300克白菜:适量
茼蒿:适量魔芋丝:一盒
金针菇:适量蟹味菇:适量
豆腐:适量大葱:适量
辅助料用量
酱油:适量味淋:适量
清酒:适量白糖:适量
黄油:适量--

すき焼き~寿喜烧的做法步骤

  • 第五步:黄油热锅
  • 第二步:白菜切块
  • 第一步:豆腐用不粘锅不放油干煎备用
  • 第八步:趁热吃好吃,打个生鸡蛋作为蘸料,吃起来很香还能降温~
  • 第四步:大葱切斜块,魔芋、金针菇、蟹味菇洗好备用
  • 第三步:茼蒿对切
  • 第六步:煎牛肉,翻面前撒点糖在肉上
  • 第七步:肉双面建好后烹入清酒、酱油、味淋
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