新疆手抓饭
新疆手抓饭是【熙岩妈妈】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新疆手抓饭”。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:适量 | 大米:适量 |
辅助料用量 | |
萝卜:适量 | -- |
调味料用量 | |
花椒粉:适量 | 孜然粉:适量 |
新疆手抓饭的做法步骤
新疆手抓饭做法技巧/窍门/补充说明:
孜然粉是根据个人的喜好添加到,添的多有烤羊肉的味道哦
焖米的时候根据添加水电多少要注意火候,不停的转锅,以防糊底