霸王肘子
霸王肘子是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“霸王肘子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
猪前肘子:1个 | -- |
辅助料用量 | |
西兰花:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜片:适量 | 大葱:适量 |
小葱:适量 | 酱油:适量 |
八角:适量 | 冰糖:适量 |
桂皮:适量 | 干辣椒:适量 |
花椒:适量 | 香叶:适量 |
小茴香:适量 | 甘草:适量 |
料酒:适量 | -- |