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蒜香土豆泥

菜谱编号:118-187
蒜香土豆泥是【王慧慧】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香土豆泥”。
蒜香土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆啊百吃不厌,做成泥更好。

蒜香土豆泥主厨:王慧慧

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
青豆:少许蒜:3瓣
调味料用量
番茄酱:少许芝麻油:适量
胡椒粉:适量盐:适量
水:少许--

蒜香土豆泥的做法步骤

  • 第三步:蒸好的土豆放保鲜袋用擀面仗擀成泥
  • 第九步:炒锅烧热放少许油,爆香切碎的蒜末
  • 第五步:在土豆泥里依次加入芝麻油胡椒粉盐
  • 第六步:再加入适量的温水搅拌
  • 第二步:土豆切薄片入微波炉高火7分钟
  • 第四步:这是擀好的土豆泥
  • 第十步:加入番茄酱少许
  • 第十一步:将炒好的蒜香番茄酱浇在土豆泥上再点缀上几个嫩嫩的青豆就可享用啦
  • 第八步:挤到准备好的小碗里
  • 第七步:土豆泥搅好后放入裱花袋
  • 第一步:厡料准备好
  • 相关食材:土豆

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