辣肠炒角瓜
辣肠炒角瓜是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣肠炒角瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我好喜欢吃小辣肠的，自己做的辣肠，很简单很简单。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒来吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊这样搭配也很不错，味道好极了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茭瓜：200克 | 辣肠：100克 |
| 青椒：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：适量 | 香菇：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 米醋：适量 | -- |
辣肠炒角瓜的做法步骤
辣肠炒角瓜做法技巧/窍门/补充说明：
茭瓜加入适量醋，这样茭瓜不烂，脆脆的。