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干贝基尾虾粥(简单易做)

菜谱编号:118-291
干贝基尾虾粥(简单易做)是【yoyosmum】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝基尾虾粥(简单易做)”。
干贝基尾虾粥(简单易做)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己在家做放心又美味的干贝基尾虾粥

干贝基尾虾粥(简单易做)主厨:yoyosmum

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
粳米:1·5杯--
辅助料用量
干贝:75克基围虾:250克
香菇:8枚--
调味料用量
盐:少许白胡椒粉:少许
五香粉:少许料酒:少许
姜丝:少许--

干贝基尾虾粥(简单易做)的做法步骤

  • 第五步:剪须
  • 第二步:用冷水浸泡,洗净
  • 第十三步:鲜香美味的干贝基围虾粥就做好了,撒点葱花,增加香味
  • 第八步:洗净,加入白胡椒粉、五香粉、姜丝、盐、料酒拌均,腌制5分钟
  • 第十一步:煮开成粥后,加入干贝
  • 第十步:电饭锅中放入米,加水开煮
  • 第十二步:再倒入基围虾与香菇,再煮片刻,加入少许盐
  • 第一步:干贝取75克
  • 第九步:锅中放少许油卡,入腌制好的虾,翻炒片刻
  • 第四步:基围虾250克
  • 第七步:取内脏
  • 第三步:香菇取8只,喜欢的可以适量多放几只,洗净,切成薄片
  • 第六步:开背,取虾线
  • 相关食材:干贝

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