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五彩牛肉面

菜谱编号:118-363
五彩牛肉面是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩牛肉面”。
五彩牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉面的热量与营养含量简介兰州牛肉拉面是中国的传统名食,它具有“一清二白三红四绿”的特征,且色香味美,誉满全国。主要是因为牛肉中富含丰富的营养,牛肉含大量人体必需的氨基酸,对青少年身体发育很有好处。氨基酸是人体重要的营养元素。

五彩牛肉面主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:150克熟牛肉:3块
辅助料用量
西红柿:1个木耳:适量
芹菜叶:适量鸡蛋:3个
调味料用量
葱:适量牛肉汤:适量
盐:适量蘑菇粉:适量
黑胡椒粉:适量--

五彩牛肉面的做法步骤

  • 第十四步:成品图。
  • 第七步:水再次烧开加入面条。
  • 第四步:锅中加入凉水。
  • 第十二步:加入蘑菇粉。
  • 第五步:加入牛肉汤。
  • 第一步:西红柿切块备用。
  • 第十一步:加入胡椒粉。
  • 第十步:加入盐。
  • 第二步:准备材料。
  • 第八步:水开处加入鸡蛋,定型3分钟左右,保证荷包蛋的完整。
  • 第三步:牛肉汤备用。
  • 第九步:用筷子搅匀后加入生抽。
  • 第十三步:加入葱花。
  • 第六步:锅烧开水,加入西红柿块。
  • 五彩牛肉面做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋打入开水花中,不要搅拌,这样荷包蛋会非常漂亮、完整。可以不加油,肉汤的味道已经足矣。

    菜谱标签:秋季食谱家常菜
    相关食材:牛肉

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