当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香辣小龙虾

香辣小龙虾

菜谱编号:118-847
香辣小龙虾是【冷艳666】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣小龙虾”。
香辣小龙虾
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
小龙虾:1000克--
辅助料用量
生姜:适量大葱:半段
香菜:适量--
调味料用量
黄酒:适量啤酒:适量
龙虾料包:一包--

香辣小龙虾的做法步骤

  • 第五步:锅里倒入高汤或清水莫过龙虾还高出点。
  • 第七步:洋葱变色之后倒入大葱,翻炒两分左右出锅。装盘,放入香菜点缀。
  • 第三步:锅里放油,油温热时候倒入生姜。
  • 第一步:龙虾买来用小刷子肚子和背部刷洗干净,去头尾,把里面的肠子淤泥拉出。
  • 第二步:用剪刀把背部剪开。
  • 第六步:半小时左右倒入洋葱和大葱,翻炒几下出锅。
  • 第四步:把龙虾倒入锅里翻炒变色没有水份,然后倒入适量黄酒,啤酒继续翻炒,一分钟左右倒入龙虾料包继续翻炒出红油。
  • 香辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明:

    龙虾料包菜场都有买。龙虾一定要处理干净。

    菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:龙虾小龙虾

    香辣小龙虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【冷艳666】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣小龙虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜