酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是【??UV??】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
x
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西芹：三条 | 红灯椒：两个 |
| 葱：一小段 | 姜：两片 |
| 蒜：两瓣 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白醋：适量 |
| 植物油：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
酸辣土豆丝的做法步骤
酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
炒的时候要注意火候，土豆丝不宜太过熟透，有一点点脆脆辣辣酸酸才好吃。
相关食材：土豆