韭菜饺子
韭菜饺子是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最喜欢吃活馅饺子,为什么叫这个名,还真不知道呢!可能是里面含有大量的粉条,馅弹性大的原因吧!再一个就是肉必须煮一煮,味道很特别呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:250克 | 韭菜:250克 |
粉条:100克 | 面粉:500克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
调味料用量 | |
五香:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 油:适量 |
韭菜饺子的做法步骤
韭菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮肉的锅中,煮粉条时用漏勺装着,让粉条吸收肉汤的鲜美。
2·煮肉的汤,可以用来炖菜。
相关食材:韭菜