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【胡麻煎饼】

菜谱编号:119-698
【胡麻煎饼】是【★水舞颜★】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【胡麻煎饼】”。
【胡麻煎饼】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡麻煎饼肯定很多人没有吃过,其实这个胡麻就是我们吃的那个胡麻油中的“胡麻”是相同的,就是把胡麻子放食盐碾碎后的成品,拿来做馍馍或者饼子,吃起来超香的

胡麻饼当中的芝麻富含维生素E,有补血、润肠等功效,可延缓衰老,润五脏,强筋骨、益气力等,而且男女老少皆适宜。

【胡麻煎饼】主厨:★水舞颜★

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡麻和食盐碾碎的粉:适量食用油:适量
面粉:适量--
辅助料用量
开水:适量--

【胡麻煎饼】的做法步骤

  • 第二步:晾凉后,和成光滑的面团。
  • 第四步:用擀面杖把面擀成薄薄的,抹上一层食用油。
  • 第七步: 切成喜欢的形状,我这儿切成长方形了。
  • 第九步:配上浓浓的红枣豆浆,就是一顿丰盛的早餐了。
  • 第一步:用开水将面烫好。(面粉的量按自家人口的数量放)
  • 第八步:平底锅抹油,煎至两面金黄即可。
  • 第五步:撒上胡麻和食盐碾碎的粉。
  • 第三步:晾凉后,和成光滑的面团。
  • 第六步: 把面折叠为二。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【胡麻煎饼】。

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