榄菜豆角炒蚬肉
榄菜豆角炒蚬肉是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榄菜豆角炒蚬肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蚬肉有去暴热，明目，利小便，下热气，脚气湿毒，解酒毒目黄，浸取汁服，主消渴等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 榄菜：10克 | 豆角：300克 |
| 蚬肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：5克 | 蒜：5克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：12克 | 鸡粉：5克 |
| 胡椒粉：0·5克 | 蚝油：5克 |
| 香麻油：2克 | -- |