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酒酿黑米圆子羹

菜谱编号:119-809
酒酿黑米圆子羹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒酿黑米圆子羹”。
酒酿黑米圆子羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黑米粉:60克糯米粉:80克
酒酿:245克水淀粉:适量
冰糖:80克--

酒酿黑米圆子羹的做法步骤

  • 第四步:随后,取一点糯米团搓成一个个圆子,待用。
  • 第五步:将冰糖搁入锅中。
  • 第十二步:盛出、装入碗中,晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
  • 第二步:酒酿、水淀粉、冰糖
  • 第十一步:勾芡,即可。
  • 第十步:最后,倒入水淀粉。
  • 第七步:煮开,煮至冰糖融化。
  • 第八步:接着,下入做好的圆子煮开,煮至浮起。
  • 第三步:将黑米粉和糯米粉逐步加入水和成糯米团。
  • 第九步:然后,合入酒酿搅动一下略煮。
  • 第六步:加入一些清水。
  • 第一步:材料:黑米粉、糯米粉
  • 菜谱标签:家常菜早餐羹类
    相关食材:黑米

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