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木瓜银耳羹

菜谱编号:120-173
木瓜银耳羹是【紫藤树上的猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜银耳羹”。
木瓜银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳是滋补生津,润肺养胃的佳品,木瓜是众所周知的丰胸神器。这样一道简单的夏日甜品,简单又滋补,爱美的MM还在犹豫什么呢。提醒一下,木瓜在加热之后才会发挥功效哦,建议不要直接食用。

木瓜银耳羹主厨:紫藤树上的猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
木瓜:1个银耳:两大朵
辅助料用量
红枣:四个百合:适量
枸杞:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

木瓜银耳羹的做法步骤

  • 第九步:银耳熬制粘稠时加入枸杞。
  • 第五步:小火慢炖一个小时。
  • 第二步:泡发后的银耳去掉黄色的根部,撕成小块。
  • 第十步:加入冰糖,关火。
  • 第一步:原料:银耳要用温水泡发。
  • 第六步:木瓜切开去籽。
  • 第四步:加入红枣、百合。
  • 第三步:加半砂锅水烧开,放入银耳。
  • 第七步:可以稍微去掉一部分果肉,这样容量更大。
  • 第十一步:成品。
  • 第八步:蒸五分钟,时间不能长,要不木瓜过软。
  • 菜谱标签:羹类
    相关食材:银耳木瓜

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