酱烧茄子
酱烧茄子是【心儿厨房】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃茄子,最喜欢的吃法是红烧,但是太油,偶尔吃吃还可以,试试加了甜面酱的做法,味道还真不错!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:一个 | -- |
辅助料用量 | |
甜面酱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 葱:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
酱烧茄子的做法步骤
相关食材:茄子