香辣可乐鸡翅
香辣可乐鸡翅是【hoojo】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣可乐鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在可乐鸡翅的基础上加了小小的改善，就是放入辣椒、花椒、八角，味道不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：8个 | 可乐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 花椒：适量 | 辣椒：适量 |
| 八角：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 米醋：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
香辣可乐鸡翅的做法步骤
香辣可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡翅划上几刀，提前腌制容易入味。
2、可乐不喜欢太甜的就少放些，然后加水。水或可怜漫过鸡翅为好。
3、收汁儿的时候一定大火，这样容易上色，更亮更黄。
菜谱标签：热菜
相关食材：鸡翅