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巧克力黄油饼干

菜谱编号:262-600
巧克力黄油饼干是【dymy】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力黄油饼干”。
巧克力黄油饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想吃巧克力饼干,又懒得去超市买,勤快的双手,动起来!

巧克力黄油饼干主厨:dymy

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:180克糖粉:85克
巧克力粉:25克黄油:75克
辅助料用量
鸡蛋:一个--

巧克力黄油饼干的做法步骤

  • 第九步:烤箱180度,预热5分钟!放入饼干,烤制20分钟!
  • 第十步:烤好的饼干,放在无水无油的容器内,晾凉!
  • 第四步:将鸡蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。
  • 第十一步:将饼干装入小罐子,美味随时享用!
  • 第一步:备齐食材!
  • 第七步:搅拌均匀即可。
  • 第五步:将巧克力粉筛入黄油盆中!
  • 第二步:黄油放入盆中,室温软化,北方的朋友们,可以放在温的暖气片上!
  • 第六步:面粉筛入盆中!
  • 第三步:黄油用搅拌棒打散,糖粉分两次加入,加入糖粉后,使用搅拌棒,继续打发至黄油蓬松、变大!
  • 第八步:用手取面团,压扁,放置烤盘上。为了防止粘连,烤盘上,垫好高温油纸!
  • 巧克力黄油饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1·由于烤箱品牌不同,温度会略有差异!酌情调节温度!

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:巧克力黄油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力黄油饼干。

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