丝瓜虫草浸鲩鱼
丝瓜虫草浸鲩鱼是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜虫草浸鲩鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、调理月经不顺等功效,是妇女的恩物呀。
试试把丝瓜与虫草花、鲩鱼肉一起煮吧,那可不是一般的鲜美呀!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:适量 | 鲩鱼肉:适量 |
虫草:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜头:适量 |
葱:适量 | 香菜:适量 |
水:适量 | 色拉油:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
鸡粉:适量 | 胡椒粉:适量 |
丝瓜虫草浸鲩鱼的做法步骤
相关食材:丝瓜