使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭
使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭是【兰若水20100】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋炒饭是一个令孩子们很喜爱的一种米饭吃法。因为在做蛋炒饭之时,妈咪们可以就像一个神奇的魔术师一样加以佐料,自由开心地搭配,给它披上一件好看的外衣,使它充满五彩的颜色,单凭外表就可以轻易赢得孩子们的欢喜。如果在味道上再下一点功夫的话,更令孩子们念念不忘了!我家咪咪就是这样的一个孩子,哈哈
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
剩饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋,鸭蛋:2个同1个 | 玉米粒:适量 |
火腿:适量 | 红萝卜:适量 |
小葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
面条鲜:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 白醋:适量 |
芝麻油:适量 | -- |
使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭的做法步骤
使孩子爱上吃饭———色彩斑斓粒粒够弹的蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1蛋液一定要把饭拌匀
2蛋液中要增添几滴醋,使之更为香嫩
3葱花要最后放入,使之颜色更为诱人