红菇炖鸡汤
红菇炖鸡汤是【ID飘陈新美】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红菇炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红菇味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;
治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。
还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
野生红菇:25克 | 鸡肉:250克 |
辅助料用量 | |
生姜:几片 | -- |
调味料用量 | |
盐巴:适量 | -- |
红菇炖鸡汤的做法步骤
红菇炖鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
红菇不易煮太久,更不能用焖煲
菜谱标签:汤类