当前位置:首页 > 菜谱大全 > 水晶西米露

水晶西米露

菜谱编号:120-918
水晶西米露是【佛系喵少女】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶西米露”。
水晶西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日饮品必备,西米,看到奶茶店卖的奶茶里会有那么些个晶莹剔透的小珠子,那就是西米了。自己在家也能轻松做出水晶般透亮的西米粒,看似简单,不过一不小心就会弄成灾难现场了。经过初次的失败,现在已经能很顺利地煮好西米了,快来看看吧

水晶西米露主厨:佛系喵少女

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西米:适量--

水晶西米露的做法步骤

  • 第四步:拿两个冰袋放入装西米的凉白开中,这样可以保持西米的Q感,吃的时候会比较有嚼劲。
  • 第一步:西米用水洗净
  • 第五步:来张整体的,这是最后成品,在灯光的照耀下闪闪发光呢,有水晶的感觉了吧
  • 第三步:用不锈钢滤盆滤出西米后立即放到水龙头下冷水冲凉,彻底凉下来后在另一个盆里装半盆凉白开,把冲凉的西米倒入凉白开中,可以看到西米够透吧,水晶珠子一样
  • 第二步:放入高压锅,减压阀有动静后开始计时,大火15分钟后关火。关火后闷15分钟。不要觉得时间长了,西米多顽强,不煮是不知道的。如果开盖后还有些许白点硬芯也不打紧,让它自己在锅里多待会儿就完全透亮了。
  • 相关食材:西米

    水晶西米露菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【佛系喵少女】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水晶西米露。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜