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香甜苹果派

菜谱编号:012-113
香甜苹果派是【爱下厨的猪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜苹果派”。
香甜苹果派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用飞饼皮做派可谓是又快又好呢,也省了那令人抓狂的叠被子了。

香甜苹果派主厨:爱下厨的猪

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
飞饼皮:2张苹果:1个
辅助料用量
白糖:1汤匙蛋液:适量

香甜苹果派的做法步骤

  • 第十步:在边缘抹上蛋液。
  • 第十四步:在表面刷上蛋液。
  • 第十三步:把做好的苹果派生胚放在铺了锡纸的烤盘里。
  • 第六步:炒好的苹果馅。
  • 第二步:苹果去皮切小碎。
  • 第八步:把飞饼平擀成椭圆形。
  • 第三步:锅烧热,倒入苹果碎。
  • 第七步:软化的飞饼皮放在案板上。
  • 第一步:准备所需食材。飞饼在室温下软化,实际就用了一个苹果。
  • 第四步:放入一勺白糖一起翻炒。
  • 第十五步:烤箱预热180度,烤20分钟。
  • 第五步:翻炒至苹果变软。
  • 第九步:在上班部分的中间放上馅料。
  • 第十一步:把飞饼皮合起来,边缘压紧。
  • 第十六步:叮咚,时间到,苹果派出炉喽。
  • 第十二步:把边缘叠起来,然后用叉子压出纹路。
  • 香甜苹果派做法技巧/窍门/补充说明:

    温度和时间只是给大家做个参考,犹豫各自的烤箱温度不同,烤到15分钟的时候要多观察,以免上色过度或者烤焦。

    相关食材:苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香甜苹果派。

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