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枸杞果冻

菜谱编号:121-284
枸杞果冻是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞果冻”。
枸杞果冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

今天用白凉粉试做了枸杞果冻,受到了小朋友的喜欢,美味又消暑!

枸杞果冻主厨:微笑雨(菱桐)

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
枸杞:5克白凉粉:50克
辅助料用量
水:适量--

枸杞果冻的做法步骤

  • 第七步:将凉粉水倒入小杯中。
  • 第三步:将枸杞捞出来。
  • 第四步:白凉粉用少量水调成糊状。
  • 第一步:将枸杞用水冲洗干净。
  • 第五步:将凉粉糊倒入锅中,边煮边搅拌至沸。
  • 第六步:小杯中放一些煮过的枸杞。
  • 第二步:枸杞放锅里加一碗水,煮开后改小火,用筷子搅拌。
  • 第八步:稍凉即可脱模,再淋入些蜂蜜即可食用! 放冰箱冷冻后效果更佳。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:枸杞

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