炝土豆丝
炝土豆丝是【朱惠子】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食道如今何为上，八方食圣各主张；香甜美味只是艺，养生应做大文章。
鸡鸭鱼肉有尽头，文化怎能嘴上尝；真正心态调节好，粗熟淡素寿道长。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒：适量 | 干红辣椒：适量 |
| 白糖：适量 | 米醋：适量 |
| 盐：适量 | 味素：适量 |
| 食用油：适量 | -- |