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韩式土豆饼

菜谱编号:186-291
韩式土豆饼是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式土豆饼”。
韩式土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个饼两个字“好吃”是一款不错的早餐选择,吃起来糯中带香,营养丰富。

韩式土豆饼主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蒸熟土豆:500克牛奶:50克
白糖:10克盐:1勺
糯米粉:180克葱:2棵
鸡蛋:1个--

韩式土豆饼的做法步骤

第十步:翻过另一面煎至两面熟透盛盘。

韩式土豆饼做法第十步骤
  • 第十三步:小提示:土豆重量是蒸熟后的重量。
  • 第十二步:成品。

    韩式土豆饼做法第十二步骤

    第四步:加入50克牛奶拌均匀。

    韩式土豆饼做法第四步骤

    第十一步:成品。

    韩式土豆饼做法第十一步骤

    第二步:加入一小勺盐和10克白糖拌匀。

    韩式土豆饼做法第二步骤

    第三步:加入一个鸡蛋搅拌匀。

    韩式土豆饼做法第三步骤

    第七步:将两颗葱切碎备用。

    韩式土豆饼做法第七步骤

    第五步:最后加入180克糯米粉和成面团。

    韩式土豆饼做法第五步骤

    第八步:将面团揉成一个约60克左右搓圆压扁,放入适量葱花。

    韩式土豆饼做法第八步骤

    第九步:上锅人适量油加热,放入面饼煎至一面金黄。

    韩式土豆饼做法第九步骤

    第一步:土豆去皮隔水蒸熟后取出,用勺子捣烂成泥。

    韩式土豆饼做法第一步骤

    第六步:和好的土豆糯米面团。

    韩式土豆饼做法第六步骤
    相关食材:土豆

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