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糖霜油条

菜谱编号:122-220
糖霜油条是【千树吹香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜油条”。
糖霜油条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好久没吃油条了,外面买的不放心吃,今天闲来没事,就想自己做点

糖霜油条主厨:千树吹香

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:250克鸡蛋:1个
白糖:20克水:100克
酵母粉:5克--
辅助料用量
糖霜:20克--

糖霜油条的做法步骤

  • 第五步:两条面片叠在一起,用筷子在中间按一下
  • 第一步:将原料放入面包桶,选择自动和面2次,取出面团揉匀,放入盆中发酵1小时
  • 第二步:取出排气,揉圆,中间发酵15分钟
  • 第八步:盘子里倒上糖霜,油条在糖霜里滚一下,粘上糖霜
  • 第六步:锅中倒油,烧至6成热,改中火,下面坯,炸至表面金黄
  • 第三步:将面团擀平,切成均匀的长条状
  • 第七步:捞出控油
  • 第九步:可以开动了,甜甜脆脆的很好吃哦
  • 第四步:表面刷上油,取2条用擀面杖擀长
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:油条糖霜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖霜油条。

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