番茄姜味虾
番茄姜味虾是【梅依旧】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄姜味虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有一种浓郁的特殊香味的虾。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
对虾:10个 | 番茄酱:50克 |
番茄沙司:30克 | 姜末:50克 |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 盐:适量 |
葱末:适量 | 料酒:适量 |
鸡精:适量 | -- |
番茄姜味虾的做法步骤
番茄姜味虾做法技巧/窍门/补充说明:
姜末一定要多放些,虾会有一种浓郁的特殊的香味,虾要炒透后,再放调料。调料放入后略炒就可以了,否则会糊锅的。