当前位置:首页 > 菜谱大全 > 番茄姜味虾

番茄姜味虾

菜谱编号:012-23
番茄姜味虾是【梅依旧】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄姜味虾”。
番茄姜味虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有一种浓郁的特殊香味的虾。

番茄姜味虾主厨:梅依旧

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
对虾:10个番茄酱:50克
番茄沙司:30克姜末:50克
辅助料用量
糖:适量盐:适量
葱末:适量料酒:适量
鸡精:适量--

番茄姜味虾的做法步骤

  • 第一步:虾先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用料酒稍腌片刻。
  • 第二步:油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱末稍煸,放入腌过的虾炒透。
  • 第三步:然后放入番茄酱、番茄沙司、盐、白糖略炒。
  • 第四步:出锅时放入姜末、鸡精。
  • 番茄姜味虾做法技巧/窍门/补充说明:

    姜末一定要多放些,虾会有一种浓郁的特殊的香味,虾要炒透后,再放调料。调料放入后略炒就可以了,否则会糊锅的。

    相关食材:番茄

    番茄姜味虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【梅依旧】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄姜味虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜