牛奶南瓜发糕
牛奶南瓜发糕是【淡如菊】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶南瓜发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天是吃南瓜的好时候呀,前天买了个大南瓜,为了尽快的消灭掉,只能换着样的做,昨天吃的南瓜馒头,今天蒸的南瓜发糕,用牛奶蒸的,其实南瓜已经很甜了,但是我喜欢甜食,所以我还在里面放了一勺糖,咬一口,完全没有粗糙的感觉,软软的,香香的,甜甜的,而且做这个要比做馒头省事多了,在我们家这就是中式的大蛋糕了,呵呵
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:230克 | 面粉:500克 |
牛奶:500克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 酵母:5克 |