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自制简易绿豆沙

菜谱编号:122-880
自制简易绿豆沙是【苦逼伪青年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制简易绿豆沙”。
自制简易绿豆沙
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆:适量水:适量
奶粉:少量植物油:适量

自制简易绿豆沙的做法步骤

  • 第一步:绿豆加水用大火煮开转小火,水量大概是没过绿豆0·5厘米左右出沙后那餐勺不断搅拌,期间可加入砂糖,边搅拌边用餐勺将豆子压碎
  • 第二步:呈现粘稠状是加入植物油倒入平底锅不断搅拌,小火慢炒,期间绿豆沙会不断的冒大泡泡,再加入少许奶粉来调味,这时候要有耐心,不断的慢慢搅拌
  • 第三步:最终的成品,放入冰箱冷藏待用第二天做的酥皮绿豆饼很是受用哦
  • 自制简易绿豆沙做法技巧/窍门/补充说明:

    1省去了浸泡豆子的过程时间就节省了很多,直接拿牛奶锅煮也是很方便的哦
    2糖量和油可以视自己的喜好来加入,对于奶粉个人还是觉得不要太多了,不然奶味太重了改变了豆子原有的味道

    相关食材:绿豆豆沙绿豆沙

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