绿豆沙福包
绿豆沙福包是【吃好吃的喽520】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆沙福包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次做这款福包,也是在网上无意中看见的,第一眼就觉得这个包子特别可爱,所以就打算自己也做做。做的时候比较难调的可能就是红色面团了,为了调出大红色,真是一边和面一边加红曲粉,眼瞅着一个白色面团慢慢变成了粉红色,最终变成特别喜庆的大红色。相比好吃君以前做的小鸡馒头啊、小猪馒头之类的,这款福包可以说非常简单易上手了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 白糖:20克 |
绿豆馅:90克 | 巧克力:5克 |
辅助料用量 | |
酵母:4克 | 玉米油:30ML |
泡打粉:2克 | 红曲粉:3克 |
绿豆沙福包的做法步骤
绿豆沙福包做法技巧/窍门/补充说明:
1·发酵面团的时间根据具体的室温情况来定。
2·馅料可以换成任意自己喜欢的。
答配菜谱:绿豆与豆沙的做法