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辣椒炒巴浪鱼干

菜谱编号:251-940
辣椒炒巴浪鱼干是【蜜瓜香糖??】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒巴浪鱼干”。
辣椒炒巴浪鱼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼干带微辣吃起来更香,很下饭?

辣椒炒巴浪鱼干主厨:蜜瓜香糖??

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
生姜:3块巴浪鱼干:8只
青辣椒:1个红辣椒:1个
辅助料用量
花生油:15ML盐:2克
酱油:5ML--

辣椒炒巴浪鱼干的做法步骤

  • 第八步:上碟
  • 第二步:青红辣椒切丝
  • 第七步:加酱油煮2分钟即可
  • 第九步:巴浪鱼肉微辣越很下饭??
  • 第五步:放巴浪鱼干一起炒5分钟加少20mL清水(让鱼肉松软)
  • 第六步:加少量盐调味
  • 第四步:放辣椒炒2分钟
  • 第三步:热锅放油放姜丝炒片1分钟
  • 第一步:巴浪鱼干8条去骨取肉
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鱼干辣椒

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