鱼骨大酱汤
鱼骨大酱汤是【蓝晶翎】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼骨大酱汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了鳕鱼回来做菜，鱼骨也不能浪费啊，煮大酱汤了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鳕鱼鱼骨：适量 | 萝卜苗：1束 |
| 金针菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 韩式大酱：适量 | 味淋：适量 |
鱼骨大酱汤的做法步骤
鱼骨大酱汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·很多鱼的鱼骨都可以做这个汤，不过最好用脊骨，否则会有很多小刺。
2·煎鳕鱼时不要放太多油，鳕鱼本身会出油。