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菜薹炒年糕

菜谱编号:012-341
菜薹炒年糕是【籣草児】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜薹炒年糕”。
菜薹炒年糕
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
年糕:2条菜薹:100克
腊肉:适量--
辅助料用量
油:1茶匙盐:适量

菜薹炒年糕的做法步骤

  • 第三步:菜薹掐断,洗净,沥干水分。
  • 第四步:腊肉去皮,切薄片。
  • 第八步:调好味,装盘。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第五步:锅中油热,下腊肉煸出油。
  • 第六步:下菜薹翻炒。
  • 第二步:年糕切成薄片。
  • 第七步:倒入年糕,加少许盐,炒匀。
  • 相关食材:菜薹年糕

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