印度风味烤鱼
印度风味烤鱼是【ChristinaLi】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“印度风味烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实很多的印度美食在制作工艺上并没有太大的差异,最起码与中国繁复的美食制作方式相比并不复杂,所以在这一点上,制作纯正的印度美食难度还是不大的。而印度美食的最大特点就在于他的香料调配,那香味真是极好的~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼片:500克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:1个 | 柠檬:1个 |
调味料用量 | |
姜蒜泥:1·5汤匙 | 柠檬汁:1个柠檬的量 |
孜然粉:适量 | 香菜粉:适量 |
姜黄粉:适量 | 红辣椒粉:1·5茶匙 |
咖喱叶:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |
印度风味烤鱼的做法步骤
印度风味烤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
可以选用比较温和的香料避免失去鱼的香味,记得柠檬是风味鱼烤的关键噢~!