肉笼-----儿时的最爱儿时的记忆
肉笼-----儿时的最爱儿时的记忆是【安心草媛儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉笼-----儿时的最爱儿时的记忆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐,现在自己做来吃很香,有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋,而是在回味儿时的记忆,那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:400克 | 水:240克 |
酵母:3克 | 猪肉馅儿:260克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:1个 | 大葱:1根 |
姜末:2茶匙 | -- |
调味料用量 | |
老抽:2茶匙 | 生抽:1茶匙 |
油:1茶匙 | 香油:1茶匙 |