肉笼-----儿时的最爱儿时的记忆
肉笼-----儿时的最爱儿时的记忆是【安心草媛儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉笼-----儿时的最爱儿时的记忆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐，现在自己做来吃很香，有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋，而是在回味儿时的记忆，那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：400克 | 水：240克 |
| 酵母：3克 | 猪肉馅儿：260克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 大葱：1根 |
| 姜末：2茶匙 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老抽：2茶匙 | 生抽：1茶匙 |
| 油：1茶匙 | 香油：1茶匙 |