糖醋狮子头
糖醋狮子头是【美食伊甸园】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋狮子头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和我一样不喜欢吃肉肉的伙伴们可以做个酸甜可口的狮子头吃,味道真心不错!昨天刚做的!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
鹌鹑蛋:8个 | 土豆:1个 |
鸡蛋:1个 | 葱:一颗 |
姜:一颗 | 蒜:一颗 |
调味料用量 | |
西红柿酱:1包 | 淀粉:一勺 |
香叶:3片 | -- |
糖醋狮子头的做法步骤
糖醋狮子头做法技巧/窍门/补充说明:
1,我用西红柿酱代替醋是为了上色好,出来颜色会更亮一点
2,外皮不全是肉,对于不喜欢吃肉的MM是一个很好的选择
3,鹌鹑蛋是在超市买的现成的卤味的,3·5一包
菜谱标签:私房菜
相关食材:醋