孜然炒火腿面筋
孜然炒火腿面筋是【美食伊甸园】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然炒火腿面筋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单而不简约，虽然是一道很普通的素菜，可是加了火腿和孜然，味道一下子就提上来了，有点像新疆的烤羊肉串的味道！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面筋：一块 | 火腿：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 小白菜：几根 | 青椒：一个 |
| 调味料用量 | |
| 盐巴：一小勺 | 植物油：一勺 |
| 孜然粉：一勺 | 辣椒面：少许 |
| 鸡精：少许 | 蒜瓣：2个 |