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孜然炒火腿面筋

菜谱编号:123-914
孜然炒火腿面筋是【美食伊甸园】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然炒火腿面筋”。
孜然炒火腿面筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单而不简约,虽然是一道很普通的素菜,可是加了火腿和孜然,味道一下子就提上来了,有点像新疆的烤羊肉串的味道!

孜然炒火腿面筋主厨:美食伊甸园

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面筋:一块火腿:一根
辅助料用量
小白菜:几根青椒:一个
调味料用量
盐巴:一小勺植物油:一勺
孜然粉:一勺辣椒面:少许
鸡精:少许蒜瓣:2个

孜然炒火腿面筋的做法步骤

  • 第三步:看着是不是还挺好吃的呢?那就动手吧,在家里能在10分钟就搞定且又美味的菜菜恐怕就非她莫属了吧?
  • 第一步:将所有的材料准备齐全,油烧至4成,将蒜片炸香,同时加入孜然粉和辣椒面,油不要太热,要不然孜然粉会糊掉 没味道了!
  • 第二步:然后再加入青椒丝以及其他主料,盐巴,鸡精,十三香,大火翻炒几下就可以出锅了,超级简单,但是味道很美味
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:火腿孜然

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