小白菜香菇虾饺
小白菜香菇虾饺是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分30个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜香菇虾饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
立秋包饺子,每年的节气时都会吃一次美味的饺子。老话说:好吃不如饺子,舒服不如倒着。虽然包饺子自己做真的很麻烦,但是炎热的夏天吃着美味的饺子,和家人在一起也是一种幸福吧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面团:适量 | 虾仁:适量 |
香菇:500克 | 小白菜:1500克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 花椒:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
葱:适量 | -- |
小白菜香菇虾饺的做法步骤
小白菜香菇虾饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、肉馅慢慢加水,搅动至肉汁饱满。
2、水烧开后加入饺子,点三次水,第一、二次盖锅盖煮,第三次敞开锅盖煮。