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【营养豆浆】——绿豆豆浆

菜谱编号:124-116
【营养豆浆】——绿豆豆浆是【紫韵千千】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【营养豆浆】——绿豆豆浆”。
【营养豆浆】——绿豆豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆是夏天清热防暑的最佳饮品。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

绿豆能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。

【营养豆浆】——绿豆豆浆主厨:紫韵千千

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆:80克--
辅助料用量
白砂糖:适量--

【营养豆浆】——绿豆豆浆的做法步骤

  • 第六步:加入适量白砂糖调匀即可饮用。
  • 第五步:将打好的豆浆倒出过滤。
  • 第三步:加入适量的清水。
  • 第七步:成品
  • 第一步:绿豆提前加水泡至发软,捞出洗净。
  • 第四步:开启豆浆机的豆浆功能
  • 第二步:将泡好的绿豆倒入豆浆机中。
  • 【营养豆浆】——绿豆豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    绿豆含蛋白质、糖类、膳食纤维、钙、铁、维生素B1和维生素B2等营养素,能有效清除血管中的胆固醇和脂肪,预防心血管疾病。绿豆忌与鲤鱼、狗肉同食。服补药时不要吃绿豆,以免降低药效。

    相关食材:绿豆豆浆

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