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【怒放的玫瑰】---致将中年的我

菜谱编号:124-287
【怒放的玫瑰】---致将中年的我是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【怒放的玫瑰】---致将中年的我”。
【怒放的玫瑰】---致将中年的我

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女人三十老茶渣的时代已经成为历史,新时代女性应该是40一枝花,一枝怒放的玫瑰。其实,我也是个俗女,也喜欢玫瑰,因此做了几朵我喜爱的粉红玫瑰预祝我小店开业38周年。嘻嘻。。。

其实看着几烦琐的玫瑰花,做法很简单,看图就能明白啦。。。。。。

【怒放的玫瑰】---致将中年的我主厨:落叶漫天飞

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:150克鸡蛋:1只
酵母:3克--
辅助料用量
奶粉:1勺子白糖:20克
牛奶:30毫升食用油:适量
食用色素:5滴--

【怒放的玫瑰】---致将中年的我的做法步骤

  • 第十一步:并蒂玫瑰。
  • 第八步:取一个蒸架,底下先抹点油,然后把做好的花朵放下去,中间留多一些空隙发酵。这样醒发大约15分钟。
  • 第四步:一个玫瑰花需要5片面皮重叠起来。
  • 第九步:蒸锅放1/5水烧开,把蒸架放上面蒸15分钟就可以了。
  • 第十步:这次没做叶子,就采了几片楼上种的花叶装饰哦。一枝独秀。
  • 第二步:取一面团先轻轻搓成圆形,然后擀成薄片。
  • 第十二步:玫瑰盛开,呵呵。
  • 第七步:压断中间后就是两朵玫瑰了。
  • 第一步:先用牛奶把酵母融化,面粉里面进进奶粉,白糖粉弄均匀,然后把牛奶酵母倒进去和面。鸡蛋敲开打散倒面团里面一起揉。抹一些油在手上放粘,面团揉好后盖上盖子发酵30分钟,好了后挫成长条,切成15等份。
  • 第三步:取一面团先轻轻搓成圆形,然后擀成薄片。
  • 第五步:面皮做好后,从上面开始往下卷起卷好。然后从中间用筷子压住。
  • 第六步:筷子每压一下就把面转一个位置,直到把面压断为好。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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