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夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜

菜谱编号:124-351
夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜”。
夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

九层塔,这个名字大家可能有些陌生,它还有名字叫罗勒,是不是很熟悉呀,对啦,就是西餐中常用的香料。?九层塔的气味芳香,有清凉感。其中以茎细、果穗长、气芳香者为佳。其备有疏风解表,祛风消肿,散瘀止痛,活血通经之功效。九层塔可以凉拌,热炒,炖肉时放上一些更增香添色,炒不可言呢。

夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜主厨:老U爱小轩哥

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
九层塔:适量黄瓜:适量
大蒜:适量--
辅助料用量
老陈醋:适量麻油:适量
酱油:适量糖:适量

夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜的做法步骤

  • 第五步:食用时取出,放入蒜蓉、老醋、酱油、麻油、糖
  • 第一步:新鲜的九层塔,自家阳台的花盆也长得很茁壮滴
  • 第二步:九层塔、黄瓜、大蒜
  • 第四步:黄瓜拍好和九层塔一同放入冰箱备用
  • 第六步:所有调味料拌匀后,装盘
  • 第七步:健康清淡却又冲击味蕾哟
  • 第三步:黄瓜去皮,九层塔洗净,大蒜捣成蒜泥
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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