夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜
夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
九层塔,这个名字大家可能有些陌生,它还有名字叫罗勒,是不是很熟悉呀,对啦,就是西餐中常用的香料。?九层塔的气味芳香,有清凉感。其中以茎细、果穗长、气芳香者为佳。其备有疏风解表,祛风消肿,散瘀止痛,活血通经之功效。九层塔可以凉拌,热炒,炖肉时放上一些更增香添色,炒不可言呢。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
九层塔:适量 | 黄瓜:适量 |
大蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
老陈醋:适量 | 麻油:适量 |
酱油:适量 | 糖:适量 |
夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜的做法步骤
相关食材:黄瓜