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紫色美人泪

菜谱编号:124-357
紫色美人泪是【绊夏er】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫色美人泪”。
紫色美人泪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

模仿本网站的美食家做的冬瓜球。

新手上路,模仿为主,请勿见怪。

我喜欢新鲜事物,我也喜欢美的东西。

看见漂亮的我就会去模仿,

看看能否做的和原创者一样。

紫色美人泪主厨:绊夏er

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量--
辅助料用量
紫甘蓝:适量--
调味料用量
醋:2勺糖:少许

紫色美人泪的做法步骤

  • 第四步:挖出一个个秋,比乒乓球小一点
  • 第九步:过滤好之后,转移到锅里煮开。
  • 第一步:准备食材,冬瓜和紫甘蓝
  • 第五步:嘿嘿,挖了这么多
  • 第十三步:吃的时候撒一些白糖,冰冰凉凉的,贼爽口!
  • 第十二步:捞出之后放到紫甘蓝汁中。待冷却之后,裹上保鲜膜放入冰箱冷藏。
  • 第八步:过滤两遍
  • 第十步:加入两勺白醋,可以使得紫甘蓝颜色变得艳丽一些。
  • 第二步:冬瓜削皮,去籽
  • 第十四步:又透又美
  • 第六步:菜场不卖半个,我没办法只得整个买来,不过也没关系,剩下的我可以做沙拉吃。
  • 第三步:挖球器,我的厨房神器
  • 第七步:料理机打碎取汁
  • 第十一步:冬瓜球热水煮开2分钟,像极了宁波汤圆么?
  • 菜谱标签:凉菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫色美人泪。

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