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紫色斑斓~猪肉芹菜胡萝卜水饺

菜谱编号:143-041
紫色斑斓~猪肉芹菜胡萝卜水饺是【flyage】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫色斑斓~猪肉芹菜胡萝卜水饺”。
紫色斑斓~猪肉芹菜胡萝卜水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天来了,雾霾不散,生活需要灿烂的阳光,清新的空气,斑斓的色彩,和简单美好的滋味。

紫色斑斓~猪肉芹菜胡萝卜水饺主厨:flyage

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
面粉:适量紫甘蓝:适量
芹菜:适量胡萝卜:适量
猪肉:适量--
辅助料用量
十三香:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
香油:适量酱油:适量
盐:适量花椒:适量

紫色斑斓~猪肉芹菜胡萝卜水饺的做法步骤

  • 第一步:做馅:猪肉绞馅,放入盐、酱油、十三香、葱姜末、盐、花椒水,顺时针搅匀。芹菜抄水切末,胡萝卜擦丝,略挤水,大蒜切碎,加盐调味与肉馅拌匀。
  • 第四步:用过年的腊八醋,蘸汁开吃。好看又好吃,比平常会多吃几个。
  • 第三步:正常擀皮包饺子,煮锅开水,煮饺子。
  • 第二步:紫甘蓝切丝加水打成汁,加入几滴白醋,活紫色面团。另外活等量白面团。一起做成彩色斑斓的饺子剂子。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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