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紫色系列五颜六色~蔬菜炒饼丝

菜谱编号:188-042
紫色系列五颜六色~蔬菜炒饼丝是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫色系列五颜六色~蔬菜炒饼丝”。
紫色系列五颜六色~蔬菜炒饼丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五颜六色,吃着特别开心,什么营养都全面

紫色系列五颜六色~蔬菜炒饼丝主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
饼丝:400克黄瓜:半根
紫甘蓝:20克--
辅助料用量
盐:少许酱油:少许
蒜:2瓣香油:少许
葱花:适量玉米油:少许
醋:少许--

紫色系列五颜六色~蔬菜炒饼丝的做法步骤

  • 第二步:然后切丝备用
  • 第一步:准备烙好的饼
  • 第五步:然后放入紫甘蓝翻炒
  • 第三步:准备好蔬菜食材
  • 第四步:锅里放油,放入葱花爆香
  • 第八步:哇········酸溜溜的蒜香味儿,带着蔬菜的饼丝香,味道不用说了,都流口水了,本人极其爱吃的饭。菜饭都有了。
  • 第六步:然后放入饼丝,翻炒少许酱油,适量盐继续翻炒,盖上30秒,打开放入黄瓜丝,然后继续翻炒均匀,然后放入准备好的蒜末,准备出锅
  • 第七步:临出锅之前点入香油,和适量的醋,然后盖上锅盖20秒,在准备出锅
  • 菜谱标签:家常菜主食

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