【奶香南瓜浓汤】
【奶香南瓜浓汤】是【nancy_W】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【奶香南瓜浓汤】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上周还是夏末的温度，这周连续几天最高温都只有20度，不死心的查了一下天气预报，发现英国的夏天真的没了。。
不过跟国内能烤熟鸡蛋的高温比起来，我应该要庆幸吧~
在这种微凉的天气喝一碗暖暖的浓汤，简直太舒服了。
这里没有那种大南瓜（万圣节期间才有），一般都是这种小的ButternutSquash，是南瓜的一种，查了一下中文，也叫奶油瓜吧。长成梨形，嫩黄色的也挺可爱。太大的我也吃不来。
以前在国内餐厅还挺喜欢喝浓汤的，很小一碗大概20来块钱吧。其实这样的汤做法还挺简单的，自己在家也能做。成本也低，10来块钱能做一大锅啦。
本来想直接装在南瓜里的，结果我看底部中间那块有点薄，怕漏了就没敢装。
金黄的色泽，醇厚绵密的口感，抱着这碗汤窝在桌边看剧的周末真是太享受了。这周买的面包是全麦带种子的，和浓汤一起配来吃口感特别的好。
南瓜的功效与作用
预防癌症、保护胃粘膜、降血糖、降血压、预防前列腺。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：一个 | 高汤：400ML |
| 洋葱：小半个 | 淡奶油：50ML |
| 辅助料用量 | |
| 全麦吐司：1片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 盐：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | -- |
【奶香南瓜浓汤】的做法步骤
【奶香南瓜浓汤】做法技巧/窍门/补充说明：
装好盘后，可以用带嘴的小杯子小心地把奶油滴在汤的表面。当然复杂一点的，还可以用牙签拉个花纹。
这是纯味的南瓜汤，也可以搭配土豆，胡萝卜一起做浓汤。
相关食材：南瓜