猪肉丸烩白菜
猪肉丸烩白菜是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉丸烩白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
利好的白菜很百搭，可以与多种食材组合，烹制多款美味。猪肉丸子烩白菜，营养丰富，也非常好吃，是老少皆宜的应季菜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烩 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：300克 | 猪肉丸子：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 白糖：适量 |
| 味精：适量 | 葱：适量 |
| 大料：适量 | 姜：适量 |
猪肉丸烩白菜的做法步骤
猪肉丸烩白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、文火慢烩，丸子更入味。
2、出锅前勾薄芡，菜的看相更好。我家食客不喜欢芡汁，所以这步就免了。