高汤腾菜
高汤腾菜是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高汤腾菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
高汤腾菜,清淡爽滑美味。腾菜是一种容易种的青菜,春夏季节买回带有根的腾菜回家,将叶子做菜,根部插入地里,一段时间就长出了新的腾菜叶,想吃的时候到地里摘一把又是一餐,长了又摘,摘了又长,来来回回要吃至夏季末。为了迎逢素菜菜谱征集活动,利用自家种的腾菜做了一道高汤腾菜,清淡,爽滑,可口。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腾菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
高汤:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |