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丝瓜炒洋葱碎

菜谱编号：125-259

丝瓜炒洋葱碎是【草莓】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒洋葱碎”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炒别的菜剩下的一块洋葱不多了，看看加入到丝瓜里面一起炒了吧，也算是一种新搭配方式了，还不错有股香香的味道，还放入了一点瘦肉，营养又简单的一道家常菜~

丝瓜炒洋葱碎主厨：草莓

第八步：炒到丝瓜变软加入一勺盐。

第三步：瘦肉切成片。

第九步：滴入适量生抽即可。

第六步：炒至瘦肉变白后滴入适量生抽。

第一步：丝瓜去皮后切成适当大小的块。

第五步：炒出香味后把瘦肉倒入翻炒。

第七步：把丝瓜倒入锅中翻炒。

第四步：锅中热油把大蒜和洋葱放入爆炒。

第二步：大蒜切碎，洋葱切碎。

丝瓜炒洋葱碎做法技巧/窍门/补充说明：

这种丝瓜挺容易熟的，而且炒过了也不好吃了。

菜谱标签：热菜

相关食材：丝瓜洋葱葱

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