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丝瓜炒洋葱碎

菜谱编号:125-259
丝瓜炒洋葱碎是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒洋葱碎”。
丝瓜炒洋葱碎

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炒别的菜剩下的一块洋葱不多了,看看加入到丝瓜里面一起炒了吧,也算是一种新搭配方式了,还不错有股香香的味道,还放入了一点瘦肉,营养又简单的一道家常菜~

丝瓜炒洋葱碎主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:200克--
辅助料用量
洋葱:50克--
调味料用量
油:适量盐:适量
大蒜:适量生抽:适量

丝瓜炒洋葱碎的做法步骤

  • 第八步:炒到丝瓜变软加入一勺盐。
  • 第三步:瘦肉切成片。
  • 第九步:滴入适量生抽即可。
  • 第六步:炒至瘦肉变白后滴入适量生抽。
  • 第一步:丝瓜去皮后切成适当大小的块。
  • 第五步:炒出香味后把瘦肉倒入翻炒。
  • 第七步:把丝瓜倒入锅中翻炒。
  • 第四步:锅中热油把大蒜和洋葱放入爆炒。
  • 第二步:大蒜切碎,洋葱切碎。
  • 丝瓜炒洋葱碎做法技巧/窍门/补充说明:

    这种丝瓜挺容易熟的,而且炒过了也不好吃了。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:丝瓜洋葱

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