香菇滑鸡蒸饭
香菇滑鸡蒸饭是【海记蒸品】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇滑鸡蒸饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
想开蒸品店试试自己手艺啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翼尖：2个 | 鸡中翼：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 干香菇：6个 | 枸杞子：适量 |
| 姜沫：适量 | 香葱头：适量 |
| 香葱：适量 | 香米：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 生抽：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
香菇滑鸡蒸饭的做法步骤
香菇滑鸡蒸饭做法技巧/窍门/补充说明：
用鸡翼尖及中翼剁小块后浸水尽量泡出血水喔。
相关食材：香菇